Сегодня, 19 августа, в Украине празднуется Яблочный Спас. Яблочный Спас или Второй Спас (христ. Преображение Господне) — народный праздник у восточных славян, известный с древнерусских времен.
По народным приметам, Второй Спас означает наступление осени и превращения в природе. Принято считать, что ночи после 19 августа становятся намного холоднее. До Спаса не разрешается есть яблоки и блюда из яблок. А вот в этот день, наоборот, полагается срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.